東京聖栄大学 世界の食文化講座〈クリスマス菓子「ベラヴェッカ」を作りましょう〉

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ページ番号1029222  更新日 令和6年10月16日

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イベントカテゴリ: 講座・教室 区民大学単位認定講座

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東京聖栄大学 世界の食文化講座 クリスマス菓子「ベラヴェッカ」を作りましょう

フランスアルザス地方のクリスマス菓子「ベラヴェッカ」は洋ナシをはじめ、プルーンやレーズンなどたくさんのドライフルーツを練って焼いたリッチなケーキです。

実習ではおひとり1台焼いていただきます。クリスマスらしくおしゃれにドライフルーツやスパイスなどを飾り付けしてお持ち帰りいただきます。

ベラヴェッカを味わいながら素敵なクリスマスをお迎えください。

※状況により、実施内容が変更又は中止となる可能性があります。

開催日

令和6年11月30日(土曜日)

時間

午前10時から午後1時まで

会場
東京聖栄大学
アクセス:JR新小岩駅北口より徒歩約1分
対象
15歳以上の方
事前申込
必要  [申込締切日 令和6年11月11日(月曜日)]

申込みは終了しました。

申込方法
往復ハガキに
(1)「世界の食文化講座」
(2)郵便番号・住所
(3)氏名(フリガナ)
(4)年齢
(5)電話番号
をご記入のうえ、お申し込みください。
申し込み先
〒124‐8530
葛飾区西新小岩1‐4‐6
東京聖栄大学 生涯学習センター
定員
24人
※応募が多数の場合抽選になります。
講師

東京聖栄大学図書館長・健康栄養学部 食品学科 特任教授(常勤) 荒木 裕子 氏

受講料
3,000円

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このページに関するお問い合わせ

教育委員会事務局生涯学習課区民大学係
〒124-8555 葛飾区立石5-13-1 葛飾区役所4階 430番窓口
電話:03-5654-8475 ファクス:03-5698-1541
Eメールでのお問い合わせはこちらの専用フォームをご利用ください。